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一樂燒鵝
地址:香港中環士丹利街34-38號地下
附近車站: 港鐵荃灣線/港島線中環站
営業時間:
星期一 - 五: 07:30 - 21:00
星期六 - 日: 09:00 - 17:30
休息日: 年中無休
個人評價: 7.50/10.00
叉燒燒鵝飯
2013年的米其林推介米食之一
現在香港能吃到燒鵝的地方好像變少了
大部份店只有烤鴨提供
吃到好吃的更是難得
一樂最有名的就是它的燒鵝
但一般我吃燒味也是要雙併的
今天也不例外
除了燒鵝還點了個叉燒
說實話 一樂的叉燒只能說不差而已
離好吃還有點小距離
但它又不是以叉燒聞名所以我亦沒有抱太大期望
但燒鵝這個部份就太利害了
皮烤得很香脆
肉質也夠滑嫩
最重要還有那薄薄的皮下脂肪不會太over
整個加起來就是讚!
四十多塊吃個燒味飯好像有點貴
但現在去快餐店也要三十多
加個十塊能吃到美味的也不錯
又不是每天都在吃
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